Nissin U.F.O Saus Jepang adalah mi instan dalam kemasan unik yang berbentuk seperti piring terbang (U.F.O) dengan rasa asam, gurih, dan pedas ala Jepang berpadu dengan mi yang kenyal dan lembut. Mi instan ini menggunakan teknologi Jepang: Turbo Drain System (TDS) yang dapat meniriskan air panas hanya dalam 5 detik.